冰柜如何工作

在你家里，你可能有一个冰箱/冰箱组合装置。无论您有一个并排冰箱/冰柜设备，那么顶部的冰箱或底部有一个冰箱，差异很少。每个冰箱都是单个单元，因此它们都使用追求蒸汽压缩前面描述的相同机器。关于唯一的区别是能效。底部安装使用最少的功率[来源：哈基姆和土耳其]。为什么？如果压缩机在底部，则不必推动蒸汽。在旁边或顶部冷冻机上，压缩机必须强制制冷剂通过管子到达冷冻室。

另一种冰箱是独立的，也称为“深度冻结”或“亚零”，尽管后者是一个特定品牌的冰箱的商标名称。他们也以基本的蒸汽压缩原则运作。

你有没有在一家餐馆工作过，不得不取回食物从大型，步入式商用冰箱？再次，这些使用蒸汽压缩;这种单位的唯一主要福利是其中许多人都有加强铝地板，可以保持600磅（约270公斤）的每平方英尺 - 一个非常有价值的概念（但是哪个）一个四口之家会完全不必要）。

无论您使用的冰箱是什么样的冰箱，一定要保持低温和一致。否则，你将获得一个冰柜最大的敌人的积累：霜冻。在下一页上，我们会查看霜冻以及您可以做些什么来防止它。