薰衣草需要比许多耐寒植物更多的照顾，但付出额外的努力是值得的。除了淡紫色的小花外，薰衣草还能产生一种香味，弥漫在你的整个院子里，飘到大街上。这些好处并不仅限于盛开的月份:西班牙薰衣草可以作为干花插花的绝妙点缀，也可以作为压制花。法国薰衣草的花在干燥后还能保持香味，是一种很受欢迎的添加到百花香和香包中的长期享受。
一些园丁建议从种子中种植薰衣草，以帮助植物从发芽时就适应环境。但是，如果你想避免处理幼苗的额外工作，你可以买现成的灌木移植到你的花园[来源:水槽]。薰衣草可以长到三到四英尺高(0.9到1.2米)，并且向外至少可以长到同样高。薰衣草可以被认为是一年生植物和多年生植物，这取决于特定的类型和地点。一些品种可以全年生长，特别是在温和或温暖的气候下，在这种情况下薰衣草是多年生植物。在冬天比较寒冷的地方，可能有必要在寒冷季节结束后种植新植物，这些植物被认为是一年生植物[来源:麦科伊]。
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薰衣草还能驱除害虫:薰衣草的气味对人的鼻子来说可能很舒服，但很多昆虫都避开它，因此它是一种有机、天然的驱蚊剂。鹿也倾向于远离薰衣草丛。不管你怎么看(或闻起来!)薰衣草，它都是你花园的一大亮点。